行业信息

  •   真假五粮液酒的辨别方法:

      新包装):

      (一)从外包装上看,主要是看外部防伪标识:

      1、防伪标识上有激光印制的卡通人物,人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”字样。

      2、标识的左右边缘有激光印制的“五粮液”字样,一半在标识上,一半在瓶盖上。

      3、“刮开查真伪”这五个字笔画字体一样,粗细一致,颜色红度适中,字体为哑光,无光泽,不反光的是真品。假的则易出现字体不一、粗细各异、红色不自然、有反光现象。(注:此点为辨别的重点,在我们查获的假酒中其他的防伪可以模仿得很像,但这一点却是不可复制)

      (二)从内瓶上的防伪标识来看:

      1、真品标识上的金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻。

      2、真品防伪标识中间的灰色长条颜色为银灰色,有亮度,内藏的22位查询数字与外包装的数字不一样;假的防伪标识多为灰白色,颜色发蓝。

      3、用放大镜看真品的标签,在厂门图案上,也就是类似红太阳形状的圆圈边缘会看到由汉语拼音组成的“五粮液”字样,而且很清晰,假的则字样模糊。

      (三)内瓶商标中有长方形银框,真品银框的上下两边应是上细下粗,单个比较可辨真伪,透过瓶体可以看到生产批次,52度和39度的生产批次是不一样的,有国际普通市场分类号的为走私酒,如:NO:HK02,即出口至香港的。

      (老包装):

      辨别时主要时看酒瓶的防伪标识:(1)真品颜色为银灰色,有光泽;假的多为银灰泛蓝,颜色较深。(2)在阳光下看,标识内有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,转动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会交替出现。假的则不会交替。(3)真品标识红色色泽自然,颜色深度适度。

  •   长期从事高档礼品回收的正规商店,以诚信为本,坚持服务大众。在长期的经营活动中以热情周到的服务, 良好的商业信誉赢得了众多客户的信赖。

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  •   茅台酒

      茅台酒产于中国西南贵州省仁怀县茅台镇,为中国三大名酒 [1] 茅五剑之一,茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉.同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地

      并称为“世界三大名酒”。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期,茅台酒的生产已具有一定的规模,年产量可达170吨,在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前,生产茅台酒的主要有三家酒坊,他们所产的分别称为“华茅”、“王茅”和“赖茅”,其中“华茅”就是现在茅台酒的前身。1915年巴拿马万国博览会上,茅台酒被评为银奖产品,自此得以扬名世界。解放后 ,国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作,经过三十余年的建设,到1987年,茅台酒的年产量已达1700吨,除满足了国内需求外,还远销到世界各地的许多国家。 茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经 106°22′,北纬 27°51′ ,海拔 423 米,现占地面积 220 万平方米。 贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表, 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后 14 次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能: 一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂, 至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄今只有茅台酒集此三者于一身。

  • 茅台,五粮液,轩尼诗,人头马,马爹利等洋酒、红酒,‌‌白酒、老酒、虫草、拉菲,拉图,玛歌,木桐,鱼肚、海参、燕窝、

    公司具有专业的鉴定技术免费为客户鉴定。诚恳的态度,超高的价格为顾客提供热情周到的服务。

    名酒系列:五粮液,国窖1573,老汾酒,老郎酒,老西凤,老剑南春,老董酒,水井坊单瓶及礼盒,各种老酒。

    礼盒系列:茅台礼盒15年 30年 50年 80年礼盒,五粮液礼盒,洋酒礼盒。冬虫夏草 燕窝礼盒

    洋酒系列:路易十三,轩尼诗,马爹利,人头马,轩尼诗XO,李察等各种单瓶及礼盒

    红酒系列:大小拉菲、拉图、玛歌、金羊、古堡、木桐、柏图斯、奔富等高中低档红酒

    补品系列:虫草、燕窝、海参、鱼胶、鱼翅、花旗参等等

    虫草系列:盒装冬虫夏草,收购散装冬虫夏草,同仁堂品牌冬虫夏草等

    一、湖南、湖北,江西,广东 广西等各省份 量大可预约上门!

    二、现金交易,一次性付清。真实诚信为宗旨!


  • 五粮液

    产于四川宜宾市五粮液酒厂的五粮液为中国三大名酒茅五剑之一,因以五种粮食(高粱、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。


  •   高价回收 ! 服务上门 !您的信赖是我们永恒的追求  

      回收白酒:飞天茅台 老酒 洋酒红酒 冬虫夏草

      1,回收茅台酒:长期高价回收国酒茅台、茅台30年、茅台50年、茅台80、茅台世博喜酒、陈年茅台贡酒、茅台成龙酒、茅台白金酒、茅台年份酒、茅台名将酒、茅台王子酒、飞天(五星)茅台、陈年茅台纪念酒、汉帝茅台酒、新老茅台酒等。

      2,回收五粮液:长期高价回收新老五粮液、五粮液老酒、五粮液1618

      3,回收剑南春:长期高价回收剑南春10年、剑南春15年、剑南春30年

      4,回收国窖酒:长期高价回收国窖1573

      回收洋酒

      1,回收轩尼诗:长期高价回收轩尼诗XO、轩尼诗VSOP、轩尼诗EXTRA、轩尼诗李察干邑、轩尼诗百乐廷等

      2,回收路易十三:长期高价回收路易十三洋酒、路易十三黑珍珠、路易十三天蕴干邑白兰地、 人头马路易十三等

      3,回收人头马:长期高价回收人头马xo、人头马VSOP、人头马CLUB、人头马诚印、人头马1898、人头马禧钻等

      4,回收马爹利:长期高价回收马爹利XO、马爹利VSOP、马爹利凯旋、马爹利名士、马爹利蓝带、金王马爹利、尚氠爹利至尊礼盒等

      5,回收高档红酒:大拉菲、小拉菲、木桐、拉图、玛歌、柏图斯等各种名贵红酒

  •   真假五粮液酒的辨别方法:

      新包装):

      (一)从外包装上看,主要是看外部防伪标识:

      1、防伪标识上有激光印制的卡通人物,人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”字样。

      2、标识的左右边缘有激光印制的“五粮液”字样,一半在标识上,一半在瓶盖上。

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      (二)从内瓶上的防伪标识来看:

      1、真品标识上的金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻。

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  •   长期现金高价回收茅台、五粮液、名酒、洋酒、老酒、冬虫夏草、海参、鱼翅、燕窝、虎骨酒、极草5x含片 。我公司信守承诺,真诚为广大顾客提供热情服务,并严格为客户保密。全天免费上门回收 欢迎新老客户 来电咨询!

  • 酱香型酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)


    茅台酒:


    茅台酒,被尊为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格完美的典型。 1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。 1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。 2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒, 形成了多品种、全方位的发展格局。


  •   红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。

      名酒系列:茅台礼盒酒、轩尼诗李察酒、路易十三酒、拉菲酒、90,80年代酒、地方 国营酒、葵花茅台酒 、老五粮液酒、三大革命酒等。

      礼品系列:冬虫夏草 东阿阿胶 海参 燕窝 等各种高档礼品等。

      通过常年的回收经验,用专业专注提供权威的真伪鉴定,打造名酒回收行业的品牌公司,为客户提供一对一 上门回收服务

      从事多年礼品回收,目前团队拥有鉴别专家;以“专业、诚信、保密、快捷、公平”享誉业界,深受客户好 评!

  •   有关酒的小常识:

      饮酒的礼仪主人为客人斟酒时,常说“满上满上”这个“满”不是指满到被扣几乎溢出来,而是指斟满八成就行了。主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,表示感谢主人斟酒。饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外,饮酒的气氛和场面更是一种享受,因此,文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒,是表示祝愿、祝福等。席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的就喝干,一口气喝下去,还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是空的。在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法,意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。

      饮酒的温度和储藏方法:白酒,一般是在室温下应用,但是,稍稍加温后在饮,口味较为柔和,香气也浓郁。邪杂味消失。瓶装白酒应选择较为干燥、情节、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70% 左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒存的温度不易超过30%,严谨烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 为何白酒啤酒混合喝易醉: 白酒和啤酒是不同性质的酒,白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样.白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,所以容易喝醉,而且最后的难受程度大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等。

      酒量大小的原因:每一个人酒量大小的差异在于体内酶的差异。一旦酶不足以分解乙醛,将会使乙醛聚集,些时会出现我们常见的面红耳赤、头昏头痛、色发青等醉酒症状。因此,不善饮酒,酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人,如果饮酒过多,过快,超过了两种酶的分解能力,也会发生醉酒。 酒的饮量和佐菜:人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应将少,掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。

      空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。

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  • 回收白酒:老酒 洋酒红酒 冬虫夏草

    1,回收茅台酒:长期高价回收国酒茅台、茅台30年、茅台50年、茅台80、茅台世博喜酒、陈年茅台贡酒、茅台成龙酒、茅台白金酒、茅台年份酒、茅台名将酒、茅台王子酒、飞天(五星)茅台、陈年茅台纪念酒、汉帝茅台酒、新老茅台酒等。

    2,回收五粮液:长期高价回收新老五粮液、五粮液老酒、五粮液1618

    3,回收剑南春:长期高价回收剑南春10年、剑南春15年、剑南春30年

    4,回收国窖酒:长期高价回收国窖1573

    回收洋酒

    1,回收轩尼诗:长期高价回收轩尼诗XO、轩尼诗VSOP、轩尼诗EXTRA、轩尼诗李察干邑、轩尼诗百乐廷等

    2,回收路易十三:长期高价回收路易十三洋酒、路易十三黑珍珠、路易十三天蕴干邑白兰地、 人头马路易十三等

    3,回收人头马:长期高价回收人头马xo、人头马VSOP、人头马CLUB、人头马诚印、人头马1898、人头马禧钻等

    4,回收马爹利:长期高价回收马爹利XO、马爹利VSOP、马爹利凯旋、马爹利名士、马爹利蓝带、金王马爹利、尚氠爹利至尊礼盒等

    5,回收高档红酒:大拉菲、小拉菲、木桐、拉图、玛歌、柏图斯等各种名贵红酒

  • 白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。白酒,酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化发酵剂不同,有的是大麦和豌豆制成的中温大曲,有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲,有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等;所使用的发酵容器设备不同,有的是陶缸、水泥池、砖池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的酿造工艺不同,有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵,有的是固态和液态发酵等;所处酿造环境的气候条件不同,有的干湿度高,有的干湿度低,有的气温高,有的气温低等。

  • 储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。

    虫草越新鲜,其功效就越好。建议购买虫草后,应有计划地服用,最好连续服用3个月以上。就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。


  • 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。

  • 白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。白酒,酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化发酵剂不同,有的是大麦和豌豆制成的中温大曲,有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲,有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等;所使用的发酵容器设备不同,有的是陶缸、水泥池、砖池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的酿造工艺不同,有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵,有的是固态和液态发酵等;所处酿造环境的气候条件不同,有的干湿度高,有的干湿度低,有的气温高,有的气温低等。

  •   长期大量主回收茅台、五粮液、董酒、匀酒,习水大曲、国窖等名酒和老酒以及冬虫夏草、购物卡等礼品。

      长期以来,我们本着公平、公正、诚实、守信的经营理念,合作共赢,互惠互利的企业宗旨,使得本公司在礼品回收行业内遥遥领先。现愿意和各大单位,个人建立长期稳固的合作关系。希望广大客户及早联系我们。价优为基础,公平求生存,信誉作保证,信守承诺,现金支付,安全快捷,严格为客户保密。

      我们以专业的回收队伍,优质的服务,丰富的回收经验,精湛的鉴别技术,是你手中闲置礼品无悔的选择!郴州酒韵烟酒虫草礼品回收公司(永州分公司),欢迎广大客户来电咨询!

  • 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

  •   鱼翅为古代八珍之一,八珍虽有好几个版本,但鱼翅总能占据一席,可见其在林林总总大美食中有巩固的地位。最早食用鱼翅的人是渔民,渔民出售鲨鱼后,将鱼鳍留下自己食用,鱼商发现有利可图,收为商品出售,鱼翅才渐渐出现于宴席上。至明代中期,鱼翅已为人们广泛食用,各类书籍对鱼翅的选料和烹制多有介绍。《金瓶梅词话》中评价鱼翅为“珍馐美味”、“绝好下饭”;《明宫史》有明熹宗喜食用鱼翅、燕窝、蛤蜊和鲜虾等多种原料制作的“一品锅”的记载。南方各地尤其将鱼翅视为珍贵烹饪原料。

      鱼翅的主要成分是蛋白。

      从含有蛋白质来说,鱼翅中的蛋白质质量比不过鸡蛋和肉类,它含有的是不完全蛋白;而从不饱和脂肪来说,鱼翅和普通海鱼一样,并没有什么特殊的价值。

      还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而不是鱼翅本身。

      另外,根据科学期刊,鲨鱼翅和肉中含高浓度神经毒素BMAA(β-N-Methylamino-L-alanine ),可能引起脑退化和运动疾病。BMAA是不能被机体代谢的氨基酸,服用后会积累在脑部持续刺激神经元受体,导致神经元毒性损伤,进而引起侧索硬化、帕金森样痴呆等脑退化疾病。

  • 清香型

    又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂),采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯,酒质特点无色、清亮透明,清香纯汇.醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净.后味较长:不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种,其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克/升;其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克/升。低度酒在40度以下,其总酸≥0.3克/升,总酯≥1.4克/升。


  • 路易十三是法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丁公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。

    白兰地等级是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期达到50年以上的称为路易十三。


  • 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。
  •   酱香型酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)

      茅台酒:

      茅台酒,被尊为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格完美的典型。 1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。 1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。 2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒, 形成了多品种、全方位的发展格局。

  • 辩真假:

    1、单盏燕窝的重量超过10克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约6~8克

    2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液

    3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则

    4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味

    5、真正的燕窝煮后口感滑嫩

    6、真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。

    制品鉴定

    1、2011年6月3日广东检验检疫局的科技项目——“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”通过鉴定。

    2、这一研究课题属国家质检总局科技计划项目,由广东检验检疫局和中国检验检疫科学研究院共同承担。课题组历时5年,与相关方面密切合作,深入燕窝产地调研金丝燕的生活习性、燕窝的形成生态,了解原料采集、生产加工及其市场流通等情况,采集了大量原料燕窝及市场销售的燕窝样品,进行了多次测试。

    3、“采用分光光度法、液相色谱串联质谱与分子生物学结合,鉴定真假燕窝”的这一权威方法,可以有效分辨人为加入的掺假物质和天然存在的营养物质,达到满意的灵敏度、精确度和检测限,还可以用于大量样品的快速测定。

    4、在广东检验检疫所辖口岸,课题组近年应用这一方法对燕窝及其制品进行品质鉴定,从一些所谓“血燕”样品中检出高浓度的亚硝酸盐,一些地方海关据此销毁、退运了多批“血燕”,保障了消费者的食品安全。


  • 鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

    鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质,但很难吸收,因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多。是因为利益大量捕杀才珍贵的烹调原料。

    鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。

    淡水翅系用日光晒干,或用石灰水浸渍而成;咸水翅用盐水浸渍。鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅,为上品;涨发后散开成一条一条的叫散翅。


  • 烟酒危害:

    长此以往,如果不及时清除体内烟酒毒素,继续饮酒将会对肝脏造成严重损害。因为不管是哪种酒,什么纯度的酒,只要摄入的酒精超出标准,都会对肝脏造成相当大的伤害。肝脏处理酒精的能力,按体重每公斤每小时计算可处理0.125毫升。体重为70公斤的人1小时能处理8.75毫升,即相当于能处理清酒约60毫升,啤酒约200毫升,威士忌酒约20毫升。若为了应酬而无节制地过量饮酒甚至酗酒,则容易引起肝损害、 肝硬化、脂肪肝、酒精性 心肌炎、慢性炎、高血压、 胃炎、 胃溃疡、 肺水肿等多种并发症。 

    应酬多的人往往是烟酒不离手,除了酒的危害, 香烟对健康的消极影响也正在唤起人们戒烟的意识。因为,在香烟烟雾中,含大量尼古丁、多环芳香羟、苯并芘及β-萘胺等,已被证实的 致癌物质约40余种。吸烟对人体的危害是一个缓慢的过程,需经较长时间才能显示出来,尼古丁又有成瘾作用,使吸烟者难以认识。吸烟可诱发多种癌症、 心脑血管疾病、呼吸道和消化道疾病等,是造成早亡、病残的最大病因之一。


  • 海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。触手轮形,17~30个,一般为 20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。 口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属(Carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。


  •   五粮液

      产于四川宜宾市五粮液酒厂的五粮液为中国三大名酒茅五剑之一,因以五种粮食(高粱、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。

  • 鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

    鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。

    淡水翅系用日光晒干,或用石灰水浸渍而成;咸水翅用盐水浸渍。鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅,为上品;涨发后散开成一条一条的叫散翅。

    如何辨别鱼翅真假:

    真鱼翅

    1、鱼翅在泡发前是白色的,做成熟食则成晶莹剔透的半透明状或者接近全透明状,形态十分饱满2、鱼翅含有丰富的胶原蛋白,口感韧度好;

    3、真正的鱼翅是鲨鱼的鱼鳍中细丝状的软骨,而鱼鳍的成末端形态,也就是说,真正的鱼翅应该有一端稍显圆粗,另一端则是渐细的针状,翅针之间有翅肉相连。

    假鱼翅 

    1、合成粉丝颜色是金黄色 ,即使是泡发后做熟,也依然会呈现淡黄色或者黄褐色;

    2、人工合成的粉丝十分脆;

    3、人工合成的粉丝都是人为切出来的长短,不仅没有翅肉,两端也都是一般粗细的切面。


  •   中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。

      说到老酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质,最抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。

      老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值?

      通常来说,白酒随着存放年份越久收藏价值越大,一些十几年、几十年,且具备一定的品牌代表、工艺传承、时代象征的陈年老酒才收藏价值。

      白酒的发香物质是脂类有机物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒经过多年的窖藏,才能经过缓慢的酯化反应,产生发生香味的物质。也就是说,经过充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒实际是不可再生的,喝一瓶少一瓶。这种稀缺性,决定了老酒收藏投资不是一时之热,而会随着老酒存量的逐渐减少,价值越高。

  •   冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis),别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。冬虫夏草功效众多,它是由肉座菌目、蛇形虫草科、蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。 [1]

      主要活性成分是虫草素,冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草在我国主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。全球仅分布与中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家。

  •  辨别轩尼诗XO真假方法:

      一、瓶口封套的“Hennessy”字母,真酒会明显突出来,肉眼可以看出来,尤其是编码为L7开头的酒,如果仅仅一点点突出,多半是假货。

      二、封套的颜色为乳白色为真酒,如果是透明的,多半是假酒。封套的镭射底纹很细,且均匀分布。假酒的封套镭射底纹很粗的颗粒,跟沙子一样。

      三、封套上轩尼诗英文Hennessy,紫外荧光效果,在紫外光照射关闭后,会显示荧光,字母上有吸光的效果。这个防伪技术成本较高,不是一般人可以造假。假酒不会有吸光的效果。

      四、瓶身背面标签上有两个流水码,一个是经销商的流水码,一个是酒的流水码(每支酒的流水码不同)。而且这两个码跟瓶口封套下沿的电脑喷码一一对应,并且有酒的流水码基本在封套上。

      外观:深金黄色、火红色、红褐色,清澈无暇。

      香气:它散发出强烈的芳香,一如钵酒、胡桃、水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。

      滋味:饮家亦不难察觉尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及清淡的树脂香。香醇的林茂山橡木,令到酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味能持续一个小时以上。


  •   兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。好喝不上头,属于清淡型酒类!兼香型白酒改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。在党和政府的正确领导下,在各部门、各协会的指导下,其已成为和酱香,浓香比肩的深受消费者喜爱的白酒香型。

  •   专业为大众客户提供一站式物资、名酒、高档礼品回收服务。

      本公司郑重承诺所有回收名酒礼品价格绝对高于他人。我们提供上门鉴定服务,当场鉴定当场交易当场给钱 ,安全可靠。

      ?回收服务内容:名酒老酒回收系列:茅台酒、五粮液、泸州老窖、老郎酒、董酒、习酒、沱牌曲酒、老四特 酒-尖庄、习水大曲酒、国窖1573、水井坊、剑南春、等名酒和冬虫夏草等。

      礼盒系列回收:茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒,五粮液年份酒礼盒,洋酒礼盒。

      洋酒系列:路易十三、轩尼诗李擦、金王马爹利、人头马、轩尼诗、马爹利、轩尼诗百乐庭、蓝带、等洋酒 、轩尼诗李察、马爹利、芝华士、人头马、XO、红方、蓝方。

      红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。

      名酒系列:茅台礼盒酒、轩尼诗李察酒、路易十三酒、拉菲酒、90,80年代酒、地方 国营酒、葵花茅台酒 、老五粮液酒、三大革命酒等。

      礼品系列:冬虫夏草 东阿阿胶 海参 燕窝 等各种高档礼品等。

  • 茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。是纯天然的绿色食品。得天独厚的自然条件和当地优质高粱、小麦,加以科学工艺精心酿制而成。它以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的完美风格而冠盖群芳。被誉为国酒、外交酒,在我国的政治、经济生活中发挥了积极作用。


    茅台酒源远流长。公元前135年,茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒而盛名于世。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。


    1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。


    2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒,形成了多品种、全方位的发展格局。


    茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。


    茅台镇开设正规作坊始于何时尚无明确考证,据茅台现存最早的明代《邬氏族谱》扉页所绘家族住址地形图的标注,其中有酿酒作坊。族谱所载邬氏是明代万历二十七年(1599年)随李化龙平定动乱后定居茅台的,这说明茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。


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  • 辨别轩尼诗XO真假方法:

      一、瓶口封套的“Hennessy”字母,真酒会明显突出来,肉眼可以看出来,尤其是编码为L7开头的酒,如果仅仅一点点突出,多半是假货。

      二、封套的颜色为乳白色为真酒,如果是透明的,多半是假酒。封套的镭射底纹很细,且均匀分布。假酒的封套镭射底纹很粗的颗粒,跟沙子一样。

      三、封套上轩尼诗英文Hennessy,紫外荧光效果,在紫外光照射关闭后,会显示荧光,字母上有吸光的效果。这个防伪技术成本较高,不是一般人可以造假。假酒不会有吸光的效果。

      四、瓶身背面标签上有两个流水码,一个是经销商的流水码,一个是酒的流水码(每支酒的流水码不同)。而且这两个码跟瓶口封套下沿的电脑喷码一一对应,并且有酒的流水码基本在封套上。

      外观:深金黄色、火红色、红褐色,清澈无暇。

      香气:它散发出强烈的芳香,一如钵酒、胡桃、水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。

      滋味:饮家亦不难察觉尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及清淡的树脂香。香醇的林茂山橡木,令到酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味能持续一个小时以上。


  • 酱香型

    酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)


  •   洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体。

      乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。

  • 白酒以茅台酒、贵州贵酒双沟酒、郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

  •   如何辩别茅台酒的真假

      首先看销售凭证:

      茅台酒是大曲酱香型,53±1度%Vol,不分等级,统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标,由仁怀县外贸公司统一调拨;内销以“贵州牌”为注册商标,酒盒及酒标上印有红星图案,由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,三者上面都没有“仁怀县”三个字,若有则是假冒的茅台酒。

      其次看包装:

      贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖,并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封,瓶口无内塞,瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑,有光泽,瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置,滴酒不漏,而且一拧就开。

      假茅台瓶盖色泽暗淡,手摸感觉粗糙,由于盖子和瓶不配套,酒瓶倒置,会有酒液漏出,或可闻到酒味。假酒的瓶盖往往拧半天也拧不开,甚至用剪刀剪才能拧开,这样的“茅台酒”必假无疑。

  • 商标鉴别


    真品为全瓶贴注册。以醒目的“五粮液”三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。“五粮液”和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。


    瓶型鉴别


    有鼓形和麦穗型两种,瓶上有烧制的厂名;瓶底呈圆形,底中央有一个凸起的三角形,周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖,瓶盖与内盖分离。


    酒的质量


    “五粮液”真酒晶莹透明,香气长久,入口甘美。厂家除生产60°的“五粮液”外,还有38°的“五粮液”,它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。


    怎样识别


    “五粮液”产于四川省宜宾市五粮液酒厂,以小麦、高粱、玉米、糯米、粳米等5种粮食为主要原料,故称“五粮液”,属浓香型。其特点:酒液醇厚甘美,香气扑鼻,落喉净爽,各味谐调,满口溢香。虽为60°的烈酒,但沾唇触舌并无强烈刺激性。


    真品特征:


    (1)商标:真品为全瓶贴注册。以醒目的“五粮液”三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红。“五粮液”和谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。


    (2)瓶型:有鼓形和麦穗型两种,瓶上有烧制的厂名;瓶底呈圆形,底中央有一个凸起的三角形,周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖,瓶盖与内盖分离。


    (3)酒质:晶莹透明,香气长久,入口甘美。除60°的“五粮液”外,还有38°的“五粮液”,它保留了原来60°的香、甜、醇、净的特点。


  • 茅台酒能长期存放吗

    保存茅台酒,首先选择高度茅台酒收藏(53度升值空间大于43度和38度),茅台酒可以长期保存,先用保鲜膜裹一下瓶口,再用生胶带缠死,酒要立着放在阴凉见不到阳光的地方,避免高温。

    如何辩别茅台酒的真假

    首先看销售凭证:

    茅台酒是大曲酱香型,53±1度%Vol,不分等级,统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标,由仁怀县外贸公司统一调拨;内销以“贵州牌”为注册商标,酒盒及酒标上印有红星图案,由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,三者上面都没有“仁怀县”三个字,若有则是假冒的茅台酒。

    其次看包装:

    贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖,并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封,瓶口无内塞,瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑,有光泽,瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置,滴酒不漏,而且一拧就开。

    假茅台瓶盖色泽暗淡,手摸感觉粗糙,由于盖子和瓶不配套,酒瓶倒置,会有酒液漏出,或可闻到酒味。假酒的瓶盖往往拧半天也拧不开,甚至用剪刀剪才能拧开,这样的“茅台酒”必假无疑。


  • 礼盒系列回收:茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒,五粮液年份酒礼盒,洋酒礼盒。

    洋酒系列回收:路易十三,轩尼诗XO,轩尼诗李察,马爹利,芝华士,人头马,黑方,红方,蓝方,各种单瓶及礼盒。

    红酒系列回收:拉菲,拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。

    空瓶系列回收:茅台礼盒空瓶,轩尼诗李察空瓶,路易十三空瓶,拉菲空瓶,地方国营空瓶,葵花茅台空瓶,三大革命空瓶等。

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    名酒系列; 茅台酒各类五星飞天牌,五粮液,剑南春,国窖,水井坊单瓶及礼盒,各种老酒。

    礼盒系列;茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒,五粮液礼盒,洋酒礼盒。

    洋酒系列; 轩尼诗李察、轩尼诗杯莫停、轩尼诗VSOP、轩尼诗XO、路易十三、蓝带、人头马XO、
    人头马VSOP、马爹利XO、五粮液、茅台等新旧均、

    红酒系列;红酒拉菲,木桐,玛歌,红颜容,帕图斯,拉图,奥比昂,奥松,白马,里鹏,栢图斯,罗曼尼康帝,法国红酒,名庄酒,一级酒庄,法国左岸

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